栗きんとんやモンブランケーキの上に乗ってるようなクリーム、
甘露煮など等、色々加工して保存しています( ´艸`)
今日はその中のマロンクリームをご紹介☆(・∀・)
まずは先日ご紹介した栗の加工(冷凍保存)の手順で栗を茹でます(・∀・)
その後は超簡単!
@栗を半分に切って、中身をスプーンですくい出します。
A下記の材料を全てミルサーに入れて、ブーンと混ぜ合わせたら完成☆
@の栗200g
メープルシロップ35g
牛乳60g
ちなみに我が家は↓を使用しています(・∀・)

(↑アフィリエイトサイトの写真を使用しているので、画像をクリックすると
商品紹介ページに飛びます。)
色んなレシピを見ながら、作り方を改良して、
今ではこの作り方が一番お気に入り♪( ´艸`)
裏ごしも必要ないし、再度火にかけなくてもいいので楽チン♪( ´艸`)
最近は、自家製栗の甘露煮と一緒に、
クラッカーにのせて食べるのがお気に入りです!
ただのむき栗よりも断然クリーミーで美味しいと我が家では好評です♡( ´艸`)
まとめて沢山作って、ジップロックに入れて、
冷凍保存→自然解凍で食べることもできるので、
沢山栗をもらった時は是非!!試してみてください☆(・∀・)
【レシピメモの最新記事】